這次報名的烘培是做波蘿麵包

因為是第一次

所以一切都好新奇

 

這裡的烘培課不像塗鴉課一樣分齡分得很細

混齡2~6歲的小人 全都可以塞進來

人數上限是8人

但當天爆到7人....

一進教室 老師已經幫忙把小人要使用的材料都備妥

第一個步驟是篩粉

 

在來將粉和上蛋液等 用力攪拌

別看似簡單 其實對小人來說 連"拿工具"都是一種學習

並且要使勁的畫圓攪拌 可不輕鬆

看米一開始根本無法使力 後來改變了握的方法 才慢慢變順~

接下來是 揉麵團

因為時間關係 已經有發好的麵糰在旁等 所以老師直接發下發好的麵糰

小人只要搓搓揉揉就好

接下來要塑型成海龜

一個大橢圓+5個小圓

再拉出尾巴~                                                                    斷了!!

漿漿

在要塗上奶酥

並在奶酥皮上面千刀萬剮

別看這動作簡單

小人對於控制刀面的方向也還無法完全駕馭 力道也抓不太到~

終於~~                                                               累了!

塗上蛋液就送進烤箱~

在等待的時間 老師發下自己煮的麥茶~

聞看看 好香唷~

對小人來說 一切都是新奇的~

尤其是從"無"到"有"

從一堆麵粉 到 香噴噴的麵包

真的耶!! 一付不敢置信的樣子

好得意!

這樣的親子烘培 我個人是覺得蠻好玩的

 

從中細看 學習的部分也不少

篩粉 ...要細細搖擺 將粉用勻

揉麵團...要使用手掌力道

和麵粉...從刮刀得拿法 到 如何使力~

玩中學

真的很棒!

 

老師有發下食譜

 

下課了

小人小心翼翼捧著心肝寶貝

 

好棒!

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹

    我的米米小天地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()