我得快寫
不然都會忘記是怎麼開始的...
話說上次去Little Art上小西點的料理課
http://tw.myblog.yahoo.com/mia-whan/article?mid=7389&prev=7405&next=7361
米一塊都不分我吃(她平常算大方)
我一直跟她討
她則拍拍我的肩膀說"明天再給你吃"(拖延...)
就在她吃下最後一口同時
我假裝有點失望
結果
她竟然哭了
我問米亞怎麼了?
她說
米亞不乖 沒有給媽媽吃...
我趕緊跟他說
"你沒有不乖 你本來就可以說不要 你喜歡的東西不一定要給別人呀..."
唉唷
我想她一定是經過天人交戰
想說要給我 還是要吃掉
害我 有點小內疚
不就是餅乾咩
一堆麵粉 糖粉 就可以搞定呀!!
那麼就來滿足小人吧!!
明天來做個一大盒
隔天早上起來 開始動工啦!!
Little Art給的食譜超簡單 都只有5行吧
我不是做料理的料
所以一切憑記憶
加糖 和 麵粉
讓小人秤來秤去就可以搞很久
小人超開心的
已經很會篩粉
但我買到的不是教室那種篩粉杯子 有點太大
然後拿出以前做副食品的攪拌棒
打完蛋液後 或入麵粉
我是全部讓她做啦~ 既然要開心 就開心到底 媽咪就眼睛閉起來吧!
攪拌後 放入塑膠袋
成醬子
再剪一個小小洞 來擠在烤盤上
認真!!
勉強還看得出來是餅乾
再來送入烤箱
我家烤箱是那種最簡單的
烤個20分鐘 竟然也香味四溢...
哇! 有模有樣~
瞧 她多開心呀~
我一直問她 是不是餅乾
米說"是"
一直笑~
心理一定在想:怎麼有那麼好的事 可以一直吃餅乾呀?
好吃"歐一西"~
小人似乎也忘了昨天晚上的對話
一盒餅乾 就換得天真的笑容
我想此時開心的不只是小人
還有媽咪吧!!
原來
我們都那麼容易滿足
後記
其實做法真的很簡單 不用準備很多材料 又不太容易失敗 想知道的媽咪再問我!
不過
我這次做算失敗
口感不像小西點一樣外酥內軟
反而是像"孔雀餅乾"
但真材實料也意外的好吃
總之
自己動手可以控制甜度
小人可以盡情享用
還不錯唷!!