鼎珍坊
02-2781-2518
這家一直放在外公口袋的餐廳名單 他說"竟然忘了帶我們去吃"
就擇日不如撞日 立馬打電話去訂位 訂菜
餐廳沒有很大
建議至少68人去比較恰當 因為很多菜沒有小份量 想要一飽口福 得多拉一些人來湊熱鬧!
打電話去訂位 也可順便預約些功夫菜 像是....我們就訂了 魚翅上湯
(老闆說要五兩以上才好喝...外公不惜重本 就開下去了 
)
菜單超豐富 我帶小人 沒空拍 只拍個封面 @@"
首頁有老闆的掌廚照
還有個美食家的推薦...
感覺是間很有"故事"的餐廳...每一道菜...每一碗湯 像是老闆的小孩 都是老闆的心血結晶
看我們家爸爸 還真得很認的拜讀一會兒..
很認真巡場的老闆 牆面上還掛滿了各人物來店的簽名!
今天請客的金主 謝謝啦!! (可惜糊掉了 @@")
等待時刻 兩小的倩影
我也把姐姐的熊耳戴上...她很不想 說好熱耶!!
上菜囉!!
涼拌粉絲 酸辣口感 十分開胃 上層佈滿整碗的爽脆小黃瓜 以及非常濃郁的醬汁
稍微攪拌 裡面的粉絲吸附湯汁...味道很夠!!
再來這道 也非常推薦 是素菜
豆干 豌豆 脆筍 木耳 簡單的一道小炒 卻讓人很驚艷 連小人都吃了好幾口!
來店必點 應該就是這道 臘肉煲仔飯
哇塞 臘肉一整盤 + 一大鍋的飯 光看這顏色就知道及格了!! 好香唷....
醬汁 很夠味
臘腸有兩種 甜味和鹹味 鹹香入味 ! 兩種都好吃
上湯煨麵
我們家小人非常喜歡吃麵 特別是這種有高湯熬煮...
看似簡單的材料 蝦米和青菜
其實高湯才是秘密武器 這湯頭總讓人不自覺的一碗接一碗
炒魚膘
好特別 跟我想像的不一樣 好像...油條炸過?? 還是 ...我不會形容 但是老板非常自豪這道菜 一直來幫這菜加持!
重頭戲來了...
就是為了這一未來的 小人喜歡上湯 偶一為之 營養美顏!! 呵
這幾鍋真的就像老闆的女兒 都已嫁出門了 還親自送到夫家門口
不忘對自己的女兒 美言幾句 順便來個品質保證!!
我們米米的好皮膚 就是常喝這個的唷 (沒有常 不保育 )
最後 必點小菜
雲南捲捲
手工皮 有點類似餛飩皮那種Q彈 內餡是豬肉和冬粉 有點像千層麵一樣捲起來
要沾那超辣的醬汁 非常特別的口感!!
還有外帶料理包 可見應該是粉絲要求 ... 在家也想吃到這味!
吃的開心模樣...
太熱 小人還脫衣...
妹妹則早就跑去隔壁便利商店
知道姐姐喜歡這個蛋...妹妹總是會討好姐姐 也幫姐姐拿一個! 妹妹真的好乖唷
好想吃...蛋 (還沒給妹妹吃過)
看到雜誌上有小狗的圖片 妹妹還不忘指了一下
姐姐的草莓牛奶
媽咪和很不情願拍照的兩小
餐廳招牌看起來不怎麼起眼
但卻是個令人驚豔的地方...
真的是 真功夫 好味道
有這句話來當結尾 真是強而有力呀!!
